Statut: Je lis mais je ne participe pas (ou peu)...
Localisation: Dinant (Belgique)
Posted: 07/05/2008 15:15:24 Post subject: [Dessert] Mousse coco-choco-banane (de moi)
Ingrédients
250 ml de lait de coco crémeux ou de crème de coco
75 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
2 banane bien mure
De la pâte à tartiner au noisette
2 sachets de fixe chantilly
Chocolat en poudre
Préparation
1- Coupez vos banane grossièrement, et mettre dans un plat allant au four à micro onde et faire cuire pendant 5mn.
2- Dans un autre plat, mettre le lait de coco, le sucre, le sucre vanillé, les sachets de fixe chantilly.
3- Battre votre préparation au lait de coco pendant bien 5 mn au batteur electrique. Il faut que vous obtenez une crème qui ressemble à de la chantilly.
4-Prenez des coupelles ou autres, mettre vos bananes dans les coupelles, tartinez les de pâte à tartiner et verser la crème coco sur les bananes.
5- Mettre au frigo pendant minimum 2H.
6- Avant de servir, saupoudrer de chocolat en poudre.
Posted: 07/05/2008 19:06:14 Post subject: [Dessert] Mousse coco-choco-banane (de moi)
Mais, j'ai l'impression que tu es bien gourmande!!
Qu'est-ce que c'est du fixe de Chantilly ?, je peux remplacer le chocolat par quoi ? je peux le zapper simplement ? _________________ Malade fibro et syndrome sec et migraine et plus de distillerie dans le bidon depuis le sans laitage .........
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